Europäischer Nussbaum (Juglans regia) wächst in fast ganz Mittel- und Südosteuropa, schön gezeichnetes Maserholz ist aber selten: meist haben nur wenige reife Bäume aus Hunderten wirklich schönes dunkel gemasertes Kernholz, die meisten Stämme liefern unansehnliches graues Holz. So erzielen schöne Starke Stämme immer wieder Spitzenpreise, die die Preisregionen teuerster Exoten erreichen. Das Maser- und Wurzelholz ist je nach Alter und Standort hellgrau bis dunkelbraun gefärbt und mit teils schönen fast schwarzen Streifen geadert, der Splint dagegen deutlich hell abgesetzt. Nussbaum ist wohl das edelste einheimische Holz, seit Jahrhunderten der Inbegriff von Luxus und Schönheit, verwendet für feinste Arbeiten.